Albanigade Plejecenter

Frem til 31/12-18 følger vi et projekt, hvor vi laver mad fra bunden. Det er ernæringsassistenter/kokke, der laver maden på enheden om aftenen. Morgenmad og middagsmad står personalet for.

Beboerne og personalet spiser sammen i bo-enhedens opholdsrum ved et pænt dækket bord. Det er også her, der er mulighed for socialt samvær. Beboerne opfordres til at deltage i måltiderne og derved få en naturlig social omgang med de øvrige beboere.